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さて本日は雑記として、最近私が初めて経験したことについて
書きたいと思います。
料理や食べることが大好きなので、休みの日は【食べること】がターゲットになりがちです。
日頃、仕事が忙しいと
時間をかけた料理を作れませんし、
外食しにくいということがあるからです。
先日、人生初めての【つけ麺】を経験しました！！
つけ麺食べたことないの？と言われそうですが
これまで、食べる機会がありませんでした。
この度は友人のお気に入りのお店に連れて行ってもらいました。
見た目、麺が多いですが
するする食べられる美味しさで完食(*^^*)
そして、長年食べてみたかった舞妓寿司♡
てまり寿司という名前で知られているかも知れませんが、
こちらのお店では『舞妓さんの小さなお口でも食べられる』舞妓寿司という名前で
コースメニューに入っていました(^^♪
このように、日本に住む日本人の私が【初めての経験】として食べる時でも
こんなにワクワクするのに
外国人の方が日本食を初めて食べる時は
どんな気持ちでトライするのでしょうか？
食材もわからない
煮るのか焼くのかもわからない
どんな調味料を使っているのかもわからない
まるで、ルーレットを回しているような気分かもしれません！
日本にはたくさんの美味しい物がありますから
外国人の皆様にはどんどん挑戦してほしいです。
美味しい物に出会ったら、ぜひご自宅でも作ってみてほしいですね。
私も、外国の食べ物にもっと出会ってみたいです。
アメリカでは、日本でも馴染みのある食べ物が多かったので残念でしたが
食を通して初めての経験をすることは、とても楽しいです。
これからも、たくさん食べていきたいと思っております☆